Mormor Ebbas rullrån

2 dl socker
2 dl smält smör
2 dl vatten
4 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
Smält smör och blanda ner socker. Tillstt vatten och sedan vetemjölj och vaniljsocker. Rör till smeten är utan klimpar. Vämr järnet och smörj noga första gången. Lätt en msk smet i järnet och tryck igen järnet så att smeten trycks ut mot kanterna. Grädda cirka en minut.
Kommentarer
Trackback