Sundsvallarnas glasstårta

Pajskal
5 dl cornflakes
50 gram smör
1 dl farin
Krossa cornflakes och blanda i smält smör (avsvalnat). Rör ned farinsockret. Bred ut röran i en pajform. Tryck degen mot kanterna, cirka två centimeter upp.
Fyllning
½ liter glas
2 dl marshmallows
2 daim
Blanda sedan glass med daim och marshmallows. Bred över pajskalet och ställ i frysen i cirka två timmar. Glassen räcker till cirka åtta personer.
Kommentarer
Trackback