Senapssill
1 ask "femminuterssill" (420 gram)
1/2 dl söt och stark senap
1 msk dijonsenap
1-2 msk strösocker
2 tsk vinäger
1 dl rapsolja
1 dl löst packad dill
Häll av lagen och låt sillen rinna av. Vispa samman senap, socker och vinäger. Tillsätt oljan lite i taget under vispning och sedan dillen. Blanda ned sillen i senapssåsen och låt stå i kylen ett par timmar.
Kommentarer
Trackback
