Mammas chocolate chip cookies
Smörblandning
2 ½ dl smör eller margarin (225 gram)
2 dl strösocker
2 dl farinsocker
1 tsk vaniljsocker
½ tsk vatten
2 ägg
Mjölblandning
5 ¼ dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
1 tsk salt
Fyllning
300 gram hackad mörk choklad
2 ¼ dl hackade nötter
Det blir cirka 75 kakor. Sätt ugnen på 175 grader . Blanda ihop smör – och mjölblandningen. Rör sist hackade chokladen och nötterna. Smeten klickas ut på en välsmord plåt eller bakplåtspapper. Låt grädda i cirka tio minuter.
Kommentarer
Trackback