Cornflakesfisk
500 gram fiskfilé
4 msk smör
½ dl ströbröd
2 dl cornflakes
2 krm salt
1 pressad vitlöksklyfta
Sätt ugnen på 225°. Lägg fisken i en ugnssäker form. Blanda rumstempererat smör, ströbröd, flingor, salt och vitlök. Krossa ev flingorna lite. Fördela över fisken. Stek i mitten av ugnen ca 20 min. Servera med potatis och sallad.
Kommentarer
Trackback
