Gunillas köttbullar
500 gram köttfärs
ägg
1 gul lök som rives
1/2 dl ströbröd
1 dl mjölk
salt
allroundkrydda
Blanda ströbröd och möjlk i ett glas låt svälla. Blanda alla ingredienser. Om man steker köttbullarna i ugnen är det lagom med 250-275 grader. Till köttbullarna brukar Gunilla göra en mycket god gräddsås från stekskynd. Hon har då i:
skyn
grädde
vatten
maizenamjöl
salt och peppar
Kommentarer
Trackback