Älgfärslasagne
Stek cirka 400 gram älgfärs med salt och peppar. Tillsätt viltfond och 1 paket matlagningsgrädde. Lät färsen koka ihop sig till den har blivit krämig.
Koka en ostsås, gärna på västerbottensost.
Färsen varvas med färska lasagne plattor och ostsås. Toppa med västerbottensost.
Trackback
