Lyxiga snittar med getost & hjortronsylt och en rökt laxröra
Minikrustader med getost och hjortron
240 g getost av chèvretyp
20 minikrustader
4 msk hjortronsylt
Fyll minikrustader med getost. Sätt in i ugnen åp 225 grader. Gratinera i några minuter till osten smält och fått lite färg. Toppa med hjortronsylt innan servering.
Crostini med laxtartar
1/2 rödlök
2 msk kapris
200 g kallrökt lax
1/2 msk dijonsenap
1 msk majonnäs
1/2 dl finhackad dill
20 crostini eller andra kex
Hacka samman alla gojs och låt stå i kylen en stund. Servera på crostin, kex eller i minikrustader.
Kommentarer
Trackback
