Vita Husets kokvrå

1,1 kg skalad potatis, rives

2 dl vetemjöl

2 ägg

2 tsk salt

5 dl mjölk

Sätt ugnen på 250 grader. Smörj en plåt, blanda ingredienserna häll i. Lägg gärna skivat fläsk på smeten. Grädda i cirka 35 minuter.